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2015 Zieregg Vinothek Reserve Sauvignon Blanc Weingut Tement

2015 Zieregg Vinothek Reserve Sauvignon Blanc Weingut Tement

95,00 €
pro Flasche 0,75 l (126,67 € pro 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Erzeugeradresse

Tement GmbH

Zieregg 13

A-8461 Berghausen

  • Geschmack: trocken
  • Weinart: Weisswein
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunftsland: Österreich
  • Region: Steiermark
  • Traubensorten: Sauvignon Blanc
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 13,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 00230
Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz... mehr

Die Südwestexponierung sowie das von Meeres-Sedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in großen neutralen Holzfässern erreichbar.

Der Jahrgang 2012 war schon in der Normalausführung einer der  besten Sauvignon blanc der Welt (Lt. Rene Gabriel). Bei der Vinotheksabfüllung Reserve handelt es sich um das beste Fass, der Wein blieb noch weitere Monate im Holz. Der Wein hat etwas mehr Restzucker (10g) und toppt den Super-Sauvignon noch einmal.

Die Lage Zieregg ist wohl eine der besten der ganzen Steiermark, und das winzerische Können von Armin Tement und seinem Bruder Stefan Tement in Kombination dazu bewirken, dass der Zieregg Sauvignon Blanc zu den größten Weissweinen der Welt zählen. Robert Parker hat Familie Tement in  den Adelsstand der Winzerwelt erhoben, er hat sie als beste Winzer Österreichs auserkoren.

Das Weingut Tement liegt auf einem kleinen Bergplateau der Riede Zieregg, von wo man einen... mehr

Das Weingut Tement liegt auf einem kleinen Bergplateau der Riede Zieregg, von wo man einen herrlichen Blick ins Nachbarland Slowenien genießt. Die Südsteiermark ist ein ausgezeichnetes Weißweinland, daher liegt der Schwerpunkt in den Weingärten mit 95% bei den weißen Traubensorten.

Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Traminer werden hier Jahr für Jahr mit viel Gefühl und Liebe vinifiziert. Alle Weine, die frisch und fruchtig im Edelstahltank ausgebaut und von mehreren Weingärten gelesen werden, kommen als Weine der „Steirischen Klassik“ auf die Flasche.

Die zweite Ausbaulinie stellen die Lagenweine dar. Hier wird versucht Lagen ,die über einen besonders ausgeprägten Terroircharakter verfügen, mit viel Gefühl sortenbezogen, auszubauen. Diese Weine reifen im Keller bis zu ihrer Abfüllung in großen und teilweise in kleinen Holzfässern heran.

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