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2019 Malterdinger weiss Bernhard Huber

2019 Malterdinger weiss Bernhard Huber

21,00 €
pro Flasche 0,75 l (28,00 € pro 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel erscheint am 13. Dezember 2021

Erzeugeradresse

Weingut Bernhard Huber

Inh. Barbara u. Julian Huber GbR

79364 Malterdingen

  • Geschmack: trocken
  • Weinart: Weisswein
  • Jahrgang: 2019
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Region: Baden
  • Traubensorten: Chardonnay, Weißer Burgunder
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 12,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 11312
Elegante Cuvée aus 65 % Chardonnay und 35% Weissburgunder mit sehr viel Druck am Gaumen. Sehr... mehr

Elegante Cuvée aus 65 % Chardonnay und 35% Weissburgunder mit sehr viel Druck am Gaumen.

Sehr trocken ausgebaut mit sehr gut einebundenem Holz, leichte Reduktion und tolle Balance. Mineralisch bis geht nicht mehr, der absolute Hammer!

Dekantieren tut ihm gut

Das Weingut liegt in der Gemeinde Malterdingen (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet... mehr

Das Weingut liegt in der Gemeinde Malterdingen (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Bis zum Jahre 1987 war man Mitglied einer Genossenschaft, dann wurde damit begonnen, die Weine selbst zu vermarkten. Im 14. Jahrhundert brachten die Zisterzienser den Pinot Noir (Spätburgunder) nach Malterdingen. Der Gutshof der Mönche befand sich auf dem Platz des Weingutes Huber. Die Weinberge umfassen 26 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bienenberg (Malterdingen), Schlossberg (Hecklingen) und Sommerhalde (Bombach). Sie sind zu 70% mit dem Spätburgunder, sowie den Sorten Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois, Freisamer, Muskateller und Müller-Thurgau bestockt. Die Weine werden durchwegs trocken ausgebaut und lagern lange auf der Hefe. Die besten Rotweine reifen bis zu 18 Monaten in Barriques. Zu den Premiumweinen zählen die verschiedenen Spätburgunder wie „Reserve“ und „Alte Reben“, sowie „Malterdinger Bienenberg Grosses Gewächs Weißer Burgunder Spätlese“. Eine weitere Spezialität des Hauses ist die Weißwein-Cuvée „Malterer“ aus Weißburgunder und Freisamer. Es werden auch flaschenvergorene Sekte produziert, die bis sieben Jahre auf der Hefe lagern. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) und beim Deutschen Barrique-Forum.

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