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Markowitsch Jo Ma Blanc de Blancs Pétillant Naturel 2019

Markowitsch Jo Ma Blanc de Blancs Pétillant Naturel 2019

21,90 €
pro Flasche 0,75 l (29,20 € pro 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Erzeugeradresse

Gerhard Markowitsch
Pfarrgasse 6

A-2464 Göttlesbrunn

  • Weinart: PetNat
  • Geschmack: trocken
  • Jahrgang: 2019
  • Herkunftsland: Österreich
  • Region: Carnuntum
  • Traubensorten: Weissburgunder, Chardonnay
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 11,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 13004
Der JoMa Pet Nat Blanc de Blancs ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Er duftet... mehr

Der JoMa Pet Nat Blanc de Blancs ist eine Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder. Er duftet frisch und exotisch nach Aromen von Mango und Maracuja. Am Gaumen trocken, aber mit einer tollen Säurestruktur. Die reinen Burgundersorten wurden mit Ende August 2019 mit der Hand gelesen und anschließend schonend mit ganzen Trauben (inkl. Stielen) gepresst. Während der Spontangärung wurde der noch gärende Most in die Druckflasche gefüllt, wo er dann 8 Monate auf der Hefe lagerte. Danach gerüttelt und von Johanna Markowitsch selbst degorgiert.  

Leicht und Spritzig - einfach Klasse!

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