2013 Emotion Lemberger Reserve Cleebronn-Güglingen

Der Blick ins Glas zeigt ein tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Saftige Blaubeeren, Bitterschokolade und feinwürzige Nuancen sind bestimmend im Duft. Durch die vierwöchige Maischegärung werden die Aromen und Farbstoffe optimal extrahiert. Anschließend erfolgt der Ausbau in neuen wie gebrauchten Barriques. Am Gaumen dominiert eine saftige Cassis-Note mit gut eingebundenen Tanninen bei dezenter Säure. Opulent im Körper besitzt dieser Spitzen-Lemberger ein hohes Reifepotenzial.

Spitzenweine aus dem Herzen des Zabergäus

In sorgfältiger Handarbeit und mit Respekt vor der Natur bewirtschaften wir einzigartige Weinbergslagen inmitten des Zabergäus. Umrahmt von Strom- und Heuchelberg, in einem der schönsten Naturparks Deutschlands, reifen unsere Gewächse in mediterranem Klima. Von den Höhenlagen des Cleebronner Michaelsberges, mit teils 40 Jahre alten Reben, ernten wir durch besonders lange Reife am Rebstock feinfruchtige und hoch aromatische Trauben. Die heißen Südhänge des Güglinger Kaiserberges schenken uns vollmundige, kräftige und ausdrucksstarke Rotweine. Qualitätsstreben steht an oberster Stelle Getreu dem Grundsatz„

So behutsam wie möglich – so viel Technik wie nötig“ begleitet unser Kellermeister Andreas Reichert mit großem Talent und leidenschaftlichem Engagement die Weine auf ihrem spannenden Weg zur perfekten Reife. Nur die richtige Kombination aus Fachkenntnis und Feingefühl, gepaart mit der notwendigen Geduld, bringt unverfälschte, authentische Rot- und Weißweine hervor. Vorstand Thomas Beyl bewirtschaftet selbst einen Teil der Spitzenlagen und steht in engem Kontakt zu den Erzeugern, um diese in ihrer Arbeit zu unterstützen.

Geschäftsführer Axel Gerst steuert das Unternehmen und sorgt für eine ständige Weiterentwicklung des Betriebes.