2014 Spätburgunder Herrenwingert Friedrich Becker

Die Trauben wurden sorgsam von Hand selektioniert, entrappt und auf der Maische vergoren. Nach dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen wurde schonend entsaftet. Die weitere Reifung erfolgte für 18 Monate in
kleinen Fässern aus bester deutscher und französicher Eiche. Bei der Füllung wurde auf Filtration und sonstige Behandlung des Weines verzichtet. Durscheinendes Kirschrot. In der Nase Duft von Erdbeere, Kirsche, etwas Himbeere und feiner Tabak. Feine Kräuter und Sandelholz. Am Gaumen kraftvoll, zupackend mit warmer, schmeichelder Art. Lagerpotential für viele Jahre.

Friedrich Becker gehört seit vielen Jahren zu den besten Winzern Deutschlands. Als er 1973 das elterliche Weingut übernahm, trat er sofort aus der Winzergenossenschaft aus. Friedrich Becker war ehrgeizig und ist es bis heute geblieben. Seit dieser Zeit gilt auf Weingut Friedrich Becker das Augenmerk dem Spätburgunder.