2016 Fellbacher Trollinger SINE Weingut Aldinger Fellbach

2016 Fellbacher Trollinger SINE Weingut Aldinger Fellbach

14,10 €
pro Flasche 0,75 l (18,80 € pro 1 l)

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Erzeugeradresse

Weingut Aldinger
Schmerstr.25
D70734 Fellbach

  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2016
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Traubensorten: Trollinger
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 11%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 00102
Sine = Ohne  Sine Entrappen/ Sine Zugabe von Hefen/ Sine Chaptalisierung/ Sine Zugabe von... mehr

Sine = Ohne 

Sine Entrappen/
Sine Zugabe von Hefen/
Sine Chaptalisierung/
Sine Zugabe von Sulfiten/
Sine Filtration

Sine Geschmacksbeschreibung/
Sine Druckerschwärze = Trollinger ungeschminkt

 

Ein Trollinger, der durch Vergärung auf der Maische eine dichte, dunkelrote Farbe besitzt. In der Nase überwiegen zunächst kräutrig rauchige Teearomen, begleitet von einer Sauerkirschnote. Nuancen von Waldbeeren beleben vor allem den Eindruck des Weines am Gaumen. Im Abgang präsentieren sich Holztannine, die diesem Wein einen sehr komplexen, aber eher kraftvollen und zu gleich eleganten Körper verleihen. Ein eigenwilliger Trollinger mit reichlich Potential und wenig Alkohol!

Bentz der Aldinger legte 1492 den Grundstock für das heutige Weingut, indem er von Aldingen nach... mehr

Bentz der Aldinger legte 1492 den Grundstock für das heutige Weingut, indem er von Aldingen nach Fellbach zog um dort Reben zu bewirtschaften. Aber erst in den fünfziger Jahren entstand das Weingut, als Gerhard Aldinger nach seiner Heirat mit Annelise Pflüger beschloss, die Holzküferei seines Schwiegervaters in ein Weingut umzuwandeln. 1973 erwarb man die Lage Gips in Untertürkheim, eine 9,5 Hektar große Einzellage, die dem Weingut allein gehört, der Boden besteht aus Gipskeuper. Unter der Führung von Gert Aldinger wurde der Betrieb nach und nach vergrößert, heute besitzt man Weinberge im ganzen Remstal und am Neckar, vor allem in den Fellbacher Lagen Lämmler und Goldberg (Stubensandstein, Mergel und Keuper), ...

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