Schwarz The Butcher Chardonnay 2018

Schwarz The Butcher Chardonnay 2018

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pro Flasche 0,75 l (13,20 € pro 1 l)

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Erzeugeradresse

Schwarz Wein KG
AT-7163 Andau

  • Weinart: Weisswein
  • Geschmack: trocken
  • Jahrgang: 2018
  • Herkunftsland: Österreich
  • Region: Neusiedlersee
  • Traubensorten: Chardonnay
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 12%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 00387
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Helles Gelb, sehr schöne exotische Aromen in der Nase, feine Kräuterwürze, Kernobst, frische Säurestruktur, Mineralik, salziger Nachhall

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Das Weingut Johann Schwarz in der Gemeinde Andau liegt im burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee. Jahrelang produzierte der Fleischermeister Johann Schwarz Trauben von 12 Hektar Rebfläche unter Anleitung des Süßwein-Gurus Alois Kracher, der sie dann weiterverarbeitete. Seit 1999 werden nun mit dem Label „Schwarz“ eigene Weine erzeugt. Unter dem Konzept-Slogan „With friendly help of Mr. K“ ist die Unterstützung durch die „zwei K“ Alois Kracher und des aus Österreich stammenden Spitzenwinzers Manfred Krankl, der in Kalifornien die Garagen-Kellerei „Sine qua non“ betreibt, zu verstehen. Manfred Krankl bringt das önologisch-technische Know-how ein, Alois Kracher war für die Qualitätskontrolle verantwortlich. Vinifiziert wird der Wein von Johann Schwarz in seinem Keller.

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