2016 OVUM Sauvignon blanc trocken Weingut Aldinger Fellbach

2016 OVUM Sauvignon blanc trocken Weingut Aldinger Fellbach

38,50 €
pro Flasche 0,75 l (51,33 € pro 1 l)

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Erzeugeradresse

Weingut Aldinger
Schmerstr.25
D-70734 Fellbach

  • Geschmack: trocken
  • Weinart: Weisswein
  • Jahrgang: 2016
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Traubensorten: Sauvignon Blanc
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 12,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 00085
Strohgelbe Reflexe; in der Nase faszinierende Kräuterwürze und salzig, mineralische Noten. Am... mehr

Strohgelbe Reflexe; in der Nase faszinierende Kräuterwürze und salzig, mineralische Noten. Am Gaumen rund und weich. Wunderschöne Bitternoten, etwas Ananas und tropische Frucht; im Hintergrund etwas Grapefruit. Dichte, cremige und tiefe Struktur.

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Bentz der Aldinger legte 1492 den Grundstock für das heutige Weingut, indem er von Aldingen nach Fellbach zog um dort Reben zu bewirtschaften. Aber erst in den fünfziger Jahren entstand das Weingut, als Gerhard Aldinger nach seiner Heirat mit Annelise Pflüger beschloss, die Holzküferei seines Schwiegervaters in ein Weingut umzuwandeln. 1973 erwarb man die Lage Gips in Untertürkheim, eine 9,5 Hektar große Einzellage, die dem Weingut allein gehört, der Boden besteht aus Gipskeuper. Unter der Führung von Gert Aldinger wurde der Betrieb nach und nach vergrößert, heute besitzt man Weinberge im ganzen Remstal und am Neckar, vor allem in den Fellbacher Lagen Lämmler und Goldberg (Stubensandstein, Mergel und Keuper), ...

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