No 742 Champagne Extra Brut Jacquesson Champagner

No 742 Champagne Extra Brut Jacquesson Champagner

46,90 €
pro Flasche 0,75 l (62,53 € pro 1 l)

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Erzeugeradresse

Jacquesson
51530 Dizy
France

  • Weinart: Sekt, Champagner
  • Geschmack: Extra Brut
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Champagne
  • Traubensorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 12%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 02045
Das Champagnerhaus Jacquesson verringerte ihre Rebflächen um ein Drittel, um die Qualität ihrer... mehr

Das Champagnerhaus Jacquesson verringerte ihre Rebflächen um ein Drittel, um die Qualität ihrer außergewöhnlichen Champagner bewahren zu können.
Jede limitierte Cuvée-Abfüllung wird mit einer fortlaufenden Nummer gekennzeichnet.

Der Cuvée n °742 beinhaltet Jahrgänge aus dem Jahre 2014 (69%), Reserveweine, aus Grand Cru Lagen (31%).
Chardonnay (57%), Pinot Noir (21%) und Pinot Meunier (22%) bilden die Grundlage des Champagne Jacquesson Cuvée n° 742 Grand Vin Extra-Brut.

1988 haben die Brüder Jean-Hervé und Laurent Chiquet die Leitung des Champagnerhauses Jacquesson... mehr

1988 haben die Brüder Jean-Hervé und Laurent Chiquet die Leitung des Champagnerhauses Jacquesson übernommen. Das Haus bearbeitet heute ca. 30 Hektar Land, wovon 20 ha eigene Weinberge sind und 10 ha von Nachbarn und Freunden gepachtet worden. Sie besitzen ausschließlich  Grand Cru (Aÿ, Avize, Oiry) und 1er Cru Lagen (Dizy, Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ), die im La Vallée de la Marne und Côte des Blancs liegen.

Sie haben den Anbau der Trauben und die Vinifizierung komplett auf traditionelle Weise umgestellt. Ihr Ziel war es,  das einzigartige Terroir aus der Champagne wieder zugeben. Das haben sie durch völligen Respekt zur Natur, durch voll ausgereiftes Lesegut, separate Vinifizierung jeder einzelnen Parzelle, die spontane Gärung im Fuder (großen Holzfässern) und die lange Lagerung der Champagner auf der Hefe, erreicht.

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