2011 Barolo Pira Roagna Piemont

2011 Barolo Pira Roagna Piemont

75,00 €
pro Flasche 0,75 l (100,00 € pro 1 l)

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Erzeugeradresse

Azienda Agricola I Paglieri, Loc. Paglieri 9, 12050 Barbaresco / Italy

  • Geschmack: trocken
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2011
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Piemont
  • Traubensorten: Nebbiolo
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 13,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 02152
Eine Schale eingelegte Kirschen, Brombeeren und etwas Trockenobst spielen die Klaviatur der... mehr

Eine Schale eingelegte Kirschen, Brombeeren und etwas Trockenobst spielen die Klaviatur der Früchte bis florale Noten nach Veilchen und Pfingstrosen in der zweiten Stimme dazu stossen. Würzige Noten nach Speck sowie schwarzer Pfeffer und Piment ergänzen den Kanon und werden dabei von zarten balsamischen Noten nach Thymian unterstützt.

 

Am Gaumen zeigt sich der 2011 Barolo Pira von Roagna saftig von seiner jugendlichen Seite, denn wir wollen straffes Bindegewebe. Mit satter, klarer und geschliffener Frucht und feinflorigem Tannin kleidet er des Zechers Mundraum aus wie mit feinstem Samt. Zarte ätherische Obertöne nach Thymian und Rosmarin verliehen ihm Würze und begleiten ihn ins lange, kühle Finale.

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