2016 Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber

2016 Wildenstein Spätburgunder GG Bernhard Huber

120,00 €
pro Flasche 0,75 l (160,00 € pro 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieser Artikel erscheint am 19. November 2018

Erzeugeradresse

Weingut Bernhard Huber

Inh. Barbara u. Julian Huber GbR

79364 Malterdingen

  • Geschmack: trocken
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2016
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Region: Baden
  • Traubensorten: Spätburgunder
  • Flaschengröße: 0,75 L
  • Alkoholgehalt: 13,5%Vol.
  • Hinweise: Enthält Sulfite
 
  • 00781
Kühler, tiefer, zart röstig-holzwürziger Duft nach kleinen roten und etwas schwarzen Beeren mit... mehr

Kühler, tiefer, zart röstig-holzwürziger Duft nach kleinen roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirschnoten. Noble, herbe Tabaknoten, getrocknete florale Spuren und viel Mineralik. Sehr kühl, geschliffen, herb-saftig und ausgesprochen fest im Mund, eher dunkle Frucht und wieder leicht röstige Holzwürze. Dicht und nachhaltig im Gaumen. Feines, dabei jugendliches, straffes Tannin, tabakige Aromen, erdig-mineralisches Fundament, tief und komplex. Noch völlig unnahbar und dennoch bereits betörend, eleganter Stil, sehr guter und langer, vielschichtiger Abgang.

Trinkreife 2024-2029

Das Weingut liegt in der Gemeinde Malterdingen (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet... mehr

Das Weingut liegt in der Gemeinde Malterdingen (Bereich Breisgau) im deutschen Anbaugebiet Baden. Bis zum Jahre 1987 war man Mitglied einer Genossenschaft, dann wurde damit begonnen, die Weine selbst zu vermarkten. Im 14. Jahrhundert brachten die Zisterzienser den Pinot Noir (Spätburgunder) nach Malterdingen. Der Gutshof der Mönche befand sich auf dem Platz des Weingutes Huber. Die Weinberge umfassen 26 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bienenberg (Malterdingen), Schlossberg (Hecklingen) und Sommerhalde (Bombach). Sie sind zu 70% mit dem Spätburgunder, sowie den Sorten Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois, Freisamer, Muskateller, Müller-Thurgau, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Die Weine werden durchwegs trocken ausgebaut und lagern lange auf der Hefe. Die besten Rotweine reifen bis zu 18 Monaten in Barriques. Zu den Premiumweinen zählen die verschiedenen Spätburgunder wie „Reserve“ und „Alte Reben“, sowie „Malterdinger Bienenberg Grosses Gewächs Weißer Burgunder Spätlese“. Eine weitere Spezialität des Hauses ist die Weißwein-Cuvée „Malterer“ aus Weißburgunder und Freisamer. Es werden auch flaschenvergorene Sekte produziert, die bis sieben Jahre auf der Hefe lagern. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) und beim Deutschen Barrique-Forum.

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