Gin Wölffer Estate Long Island 40% Vol. 0,375l

Ein Gin mit Anis, Koriander und Kardamon, aber natürlich auch mit dem klassischen Wacholder, dem der Gin seinen namen verdankt. Durch das warme Klima auf Long Island werden die Kräuter sehr aromatisch, was dem Gin von Wölffer Estate einen sehr kräftigen Geschack verleiht. Die Farbe bekommt er von hochreifen Trauben die für ein paar Tage im fertigen Gin mazerieren. Das coole Outfit zieht sich durch das Sortiment von Wölffer Estate wie ein roter Faden. Roman Roth gibt sich bei Cider und Gin genau so viel Mühe wie bei seinen Weinen!

Der Wölffer Estate Vineyard ist ein wunderschöner, verträumter Ort. Über neun Monate wurde das Weingut in den Hamptons, östlich von New York, erbaut. Nur mit viel Engagement von Freunden und Verwandten konnte die Vision von Christian Wölffer verwirklicht werden.

Ursprünglich stand auf dem Grundstück eine Kartoffel-Farm mit einem alten Bauernhaus. Im Laufe der Jahre wurde das Anwesen immer größer, dazu kamen Weiden und Stallungen. Der Weinberg wurde im Jahr 1988 eingeweiht. 

Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Hamptons ein und probieren Sie zum Beispiel die locker leichte »Summer in the Bottle« Edition.